【延伸閱讀】中國(guó)游客涌向非洲 一酋長(zhǎng)稱應(yīng)訓(xùn)練國(guó)民適應(yīng)中國(guó)

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁

劉秀儀和她的兩個(gè)酒店員工。（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

參考消息網(wǎng)2月2日?qǐng)?bào)道 劉秀儀（音）來自重慶，以前是一名外賣員工。她說：“我的丈夫是贊比亞最了不起的中國(guó)廚師。只要總統(tǒng)在盧薩卡（贊比亞首都）有中國(guó)客人，我的丈夫就會(huì)被請(qǐng)去為他們做菜?！?/p>

香港《南華早報(bào)》網(wǎng)站1月31日?qǐng)?bào)道稱，20年前，一家中國(guó)國(guó)有建設(shè)公司正在荒涼的盧薩卡修建公路，當(dāng)時(shí)公司聘請(qǐng)了劉秀儀的丈夫做廚師。于是，沒上過學(xué)的兩夫婦身無分文就這樣來到了贊比亞。

兩夫婦現(xiàn)在已經(jīng)50多歲了，他們?cè)谇坝僦趁裥℃?zhèn)利文斯敦剛建好了一家名為“金筷子”（Golden Chopsticks）的三星級(jí)酒店。他們?cè)谫澅葋喪锥家矒碛形飿I(yè)，雇傭了100多名本地和內(nèi)地員工，還時(shí)不時(shí)和贊比亞總統(tǒng)與外交官員有來往。

報(bào)道稱，劉氏夫婦是為求生計(jì)而勇敢走出國(guó)門的首批移民人士。擁有豐富銅礦資源的贊比亞位于非洲南部，國(guó)內(nèi)有大約2萬至10萬名內(nèi)地人。由于人口統(tǒng)計(jì)方法落后，在贊比亞的內(nèi)地人確切有多少，現(xiàn)時(shí)還不得而知。

報(bào)道稱，雖然將內(nèi)地人帶到贊比亞的是該國(guó)的礦業(yè)和建筑業(yè)，但如今內(nèi)地人對(duì)贊比亞的旅游業(yè)也正發(fā)揮十分顯著的作用。

撒哈拉以南的非洲國(guó)家之中，贊比亞是其中一個(gè)政治最穩(wěn)定的國(guó)家。這里是野生大象的家園，有綠意盎然的野生動(dòng)物園，還有全球最大的瀑布群——莫西奧圖尼亞瀑布（Mosi-oa-Tunya，意指“雷鳴雨霧”），是蘇格蘭探險(xiǎn)家大衛(wèi)·利文斯敦（David Livingstone）在1855年發(fā)現(xiàn)的，并以英女王維多利亞的名字命名為“維多利亞瀑布”（Victoria Falls）。

2013年，內(nèi)地成為全球最多旅客出游的地區(qū)，并有大約1億內(nèi)地人將他們的旅游目的地從歐洲轉(zhuǎn)移至非洲，且數(shù)目不斷增加。2012年，前往非洲大陸旅游的內(nèi)地旅客人數(shù)較前一年增長(zhǎng)了56%。

2004年，贊比亞向世界銀行借取2880萬美元貸款，以助推動(dòng)經(jīng)濟(jì)多元化，旅游業(yè)是其中一個(gè)重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。在利文斯敦，多家中國(guó)企業(yè)中標(biāo)，負(fù)責(zé)重整城市的干道、安裝街道照明以提高安全度，并改善地下排水系統(tǒng)，讓利文斯敦在雨季免受澇災(zāi)。雨季是當(dāng)?shù)芈糜瓮荆驗(yàn)槠俨荚诋?dāng)下最為壯觀。

利文斯敦的區(qū)域旅游統(tǒng)籌哈羅德·威尼（Harold Mweene）說：“大多數(shù)項(xiàng)目都由中國(guó)企業(yè)中標(biāo)，不是因?yàn)樗麄兊恼瘟?chǎng)，而是他們具備能力，能夠準(zhǔn)時(shí)完成項(xiàng)目，而不是像贊比亞公司。”如果這些工程由當(dāng)?shù)毓窘邮?，他們不是攜款逃走，就是永遠(yuǎn)都無法完成工程。

他開玩笑說：“這是一個(gè)由中國(guó)建造起來的城鎮(zhèn)?！?/p>

專門研究中非關(guān)系的香港科技大學(xué)社會(huì)科學(xué)教授沙伯力（Barry Sautman）說，在中國(guó)內(nèi)地，建筑工程的盈利率大概為2%。在贊比亞，西方國(guó)家企業(yè)都在追求30%至40%的盈利率，所以中國(guó)公司在當(dāng)?shù)刂灰崅€(gè)10%，就已經(jīng)很滿足了。

中企已經(jīng)在當(dāng)?shù)亟ㄔ炝藘r(jià)值1300萬美元的機(jī)場(chǎng)。內(nèi)地游客來到利文斯敦，抵達(dá)的機(jī)場(chǎng)是中國(guó)制造的，去酒店的公路是中國(guó)制造的，就連他們?nèi)胱〉木频暝诤芏鄷r(shí)候也是由中國(guó)人建造的。幾乎每個(gè)在利文斯敦生活的人，都會(huì)懂得用中文說一句“你好”。

報(bào)道稱，內(nèi)地在贊比亞的軟實(shí)力一直在增長(zhǎng)，內(nèi)地赴贊比亞的游客數(shù)目也是如此。 2013年，內(nèi)地共有6.7萬人次訪問贊比亞。去年，贊比亞旅游協(xié)會(huì)（ZTB）和中國(guó)中央電視臺(tái)合作，在贊比亞拍攝了電視系列節(jié)目《空姐新發(fā)現(xiàn)》的一集。該節(jié)目在中國(guó)南方航空和內(nèi)地地方電視臺(tái)都有播放。

利文斯敦一名態(tài)度友好的旅游檢察員弗蘭克·托羅（Frank Mtolo）稱：“自從此地重新發(fā)展之后，內(nèi)地和日本游客數(shù)目都大幅增長(zhǎng)?！彼f：“越來越多的游客乘大巴到來，不過眼下埃博拉疫情可能引發(fā)擔(dān)憂?！?/p>

自埃博拉疫情在2014年3月爆發(fā)以來，已有超過8000個(gè)非洲人因感染病毒死亡。雖然贊比亞目前尚未報(bào)告任何埃博拉病例，而西非疫國(guó)距離贊比亞達(dá)7700公里，但還是有一些游客選擇暫時(shí)不去贊比亞。

如果贊比亞能夠順利抵御埃博拉，托羅表示下一步將會(huì)是開設(shè)來往內(nèi)地和利文斯敦的直飛航線，而同時(shí)ZTB會(huì)在北京設(shè)立一個(gè)分局。目前，內(nèi)地的旅游業(yè)投資者已經(jīng)獲給予稅務(wù)和簽證上的優(yōu)惠。

去利文斯敦旅行的亞洲旅客主要是近50歲或以上的人士，又或是跟團(tuán)旅客。 （《Post Magazine》從南非約翰內(nèi)斯堡飛往利文斯敦的航班上，就坐滿了日本一個(gè)旅行團(tuán)的游客）。他們更喜歡參觀野生公園和坐船觀光，而不是綁著雙腳從維多利亞瀑布大橋跳下，挑戰(zhàn)全球第二高的蹦極。維多利亞瀑布大橋是于1905年在帝國(guó)主義者塞西爾·羅德斯（Cecil Rhodes）的命令下興建的。

不過，還有一批游客沒有被計(jì)算在內(nèi)：贊比亞國(guó)內(nèi)的內(nèi)地人。這些內(nèi)地人在盧薩卡和北部的銅礦帶工作，有時(shí)會(huì)南下利文斯敦度假。

報(bào)道稱，內(nèi)地游客在這種高檔場(chǎng)所出現(xiàn)過禮儀問題嗎？香港人對(duì)此可并不陌生。不過，當(dāng)酒店的客戶關(guān)系經(jīng)理賽琳娜·菲里（Selina Phiri）被問到這個(gè)問題時(shí)，她顯得有點(diǎn)不解。

她說：“他們都是舉止得當(dāng)?shù)娜?，不喜歡大聲吵鬧?！?/p>

現(xiàn)在，利文斯敦各家酒店內(nèi)，都有手持當(dāng)?shù)刂形膱?bào)紙《東方郵報(bào)》（The Oriental Post）和贊比亞最暢銷報(bào)紙《郵報(bào)》（The Post）的中國(guó)客人?！多]報(bào)》在贊比亞全國(guó)發(fā)行，現(xiàn)在每天有兩個(gè)版面為中文內(nèi)容，足見當(dāng)?shù)厥軆?nèi)地文化影響之深。

《郵報(bào)》高級(jí)編輯雷提西亞·穆塔勒（Leticia Mutale）說，該報(bào)出版中文內(nèi)容已經(jīng)有兩個(gè)月了。 “我們覺得有需要通過開拓內(nèi)容的語言種類，以搭建我們的關(guān)系。”

東方雁大飯店距離金筷子酒店四公里，是另一家中國(guó)人開設(shè)的酒店。酒店的主人是一個(gè)礦產(chǎn)大亨。宣亞標(biāo)（音）來自于江西，目前生活在盧薩卡，他在約翰內(nèi)斯堡有一家酒店，最近在位于銅礦帶的基特韋（Kitwe）又開了一家。明年，他計(jì)劃再在利文斯敦建一家酒店。

三星級(jí)酒店東方雁在9月開張的時(shí)候，堪稱是一條全國(guó)性新聞。出席開張儀式的有熱愛在國(guó)標(biāo)舞的該國(guó)首位民選總統(tǒng)肯尼思·卡翁達(dá)（Kenneth Kaunda）。他今年已經(jīng)90歲了。除此之外還有在當(dāng)?shù)仡H有影響力的部落領(lǐng)袖穆庫(kù)尼酋長(zhǎng)（Chief Mukuni）。

東方雁大飯店的所有人在當(dāng)?shù)乇环Q為布朗先生（Mr Brown），他之前并未涉足酒店領(lǐng)域。不過，在贊比亞生活了20年之后，他決定多元化投資。除了接待員、廚師和清潔員是贊比亞人，他所請(qǐng)的主廚和經(jīng)理都來自內(nèi)地。

李慕施（音）今年27歲，大學(xué)畢業(yè)后發(fā)現(xiàn)在內(nèi)地難以找到工作，之后來到了贊比亞，擔(dān)任酒店經(jīng)理。她說：“我的父母擔(dān)心這里有瘧疾和其它疾病，但我告訴他們，我覺得非洲不錯(cuò)?！眮碜越K的她，是被宣亞標(biāo)的妻子從網(wǎng)上招聘過來的。

李慕詩說：“這里的天空每天都很藍(lán)，一點(diǎn)污染也沒有?！?/p>

東方雁大飯店是以中國(guó)傳統(tǒng)庭院的風(fēng)格設(shè)計(jì)的。酒店和內(nèi)地旅行社合作，這些旅行社會(huì)把一車車的游客送到酒店。

法國(guó)巴黎政治學(xué)院（Paris Institute of Political Science）的哲學(xué)博士生索朗·郭·查特拉德（Solange GuoChatelard）的研究領(lǐng)域是在贊比亞的內(nèi)地移民社群。他說：“內(nèi)地人看到了供應(yīng)和需求之間的差距。贊比亞缺乏提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中檔酒店，而這正是需求點(diǎn)所在。在贊比亞，只有極貴和極便宜兩個(gè)選擇。”

查特拉德相信，如果劉秀儀、宣亞標(biāo)或其他中國(guó)人的酒店能夠提供500港元（約合403元人民幣）一晚的價(jià)格，這對(duì)亞洲旅客和贊比亞本國(guó)旅客來說都是具有吸引力的。 “贊比亞的中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)正在增長(zhǎng)，外國(guó)人的涌入讓他們的財(cái)富水漲船高。內(nèi)地人已經(jīng)看準(zhǔn)，這些中檔游客并不追求太多服務(wù)，不需要泳池或小酒吧，干凈的房間對(duì)他們來說已經(jīng)足夠了?！?/p>

宣亞標(biāo)的酒店開幕儀式有眾多贊比亞上流人士參加，轟動(dòng)全國(guó)。

穆庫(kù)尼酋長(zhǎng)表示，贊比亞目前有73個(gè)部落，包括內(nèi)地群體。報(bào)道稱，這是一番頗為巧妙的外交言論。

穆庫(kù)尼是贊比亞最有權(quán)力的部落領(lǐng)袖。他現(xiàn)在正在游說議員，希望能修改法律，以吸引更多的內(nèi)地游客。

他說：“為了拿簽證，很多內(nèi)地人都必須遠(yuǎn)赴北京的贊比亞大使館。這種安排無異于一面鼓勵(lì)人們來旅游，同時(shí)卻拒人于門外?！?/p>

穆庫(kù)尼希望，盧薩卡政府能夠棄用薩塔的政治伎倆，在旅游淡季和干旱季節(jié)時(shí)豁免內(nèi)地游客的簽證。 “我們不關(guān)心鈔票是什么顏色，只是想要推動(dòng)旅游業(yè)。我們是一個(gè)發(fā)展中國(guó)家，不能太過驕傲自滿。內(nèi)地有那么多人，對(duì)我們來說，那是一個(gè)很龐大的市場(chǎng)。”

村里一只公雞在打鳴。穆庫(kù)尼說，他的兩個(gè)女兒正在廣州讀書，攻讀經(jīng)濟(jì)和工商管理學(xué)位。兩人都可以讀寫中文，小女兒還曾經(jīng)在利文斯敦的孔子學(xué)院上過課。

“新世界將屬于中國(guó)的?！蹦聨?kù)尼說。 “我們必須開始訓(xùn)練自己的民眾，無論是飲食方面還是其它方面?！?/p>

利文斯敦受惠于內(nèi)地投資，能夠改頭換面，但瀑布對(duì)岸對(duì)于內(nèi)地資金的競(jìng)爭(zhēng)卻越來越激烈。被西方國(guó)家遺棄之后，津巴布韋總統(tǒng)穆加貝在2003年推出了“望向東方”的政策，希望重建津巴布韋的旅游業(yè)。

贊比在2014年12月宣布了一個(gè)較為明智的做法：津巴布韋正在和北京商議內(nèi)地旅客赴津?qū)嵭新涞睾炞C的計(jì)劃。

在津巴布韋首都哈拉雷，安徽省外經(jīng)建設(shè)集團(tuán)正在當(dāng)?shù)亟ㄔ煲粋€(gè)2億美元的購(gòu)物廣場(chǎng)和五星級(jí)酒店。而在維多利亞瀑布城，越來越多內(nèi)地人扎根在當(dāng)?shù)?，有的是靠做外賣維生，有的是在擁有294個(gè)房間的“王國(guó)酒店”中擔(dān)任經(jīng)理，還有兩個(gè)20幾歲、來自北京的大學(xué)畢業(yè)生，為了躲避家鄉(xiāng)的環(huán)境污染和政治限制，來到這里開了一家名叫Jin的餐廳兼招待所。

報(bào)道稱，2013年，赴津巴布韋的內(nèi)地游客數(shù)目?jī)H有16523人次，和南非在2012年的13萬人次相形見絀。其中道理似乎在于：只要做建設(shè)，游客就會(huì)來。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁

東方雁大飯店（左）和金筷子酒店。（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

（2015-02-02 08:04:00）