《為什么中國方便面銷售不再沸騰》，這是最近英國廣播公司（BBC）的一篇報(bào)道。
方便面在中國不火了。根據(jù)世界方便面協(xié)會（WINA）的數(shù)據(jù)，2016年，中國內(nèi)地和香港地區(qū)的方便面銷量，已從2013年的462億包跌至385億包，跌幅近17%。而全球其他方便面市場在過去幾年均保持穩(wěn)定。
一桶方便面，能映照出中國社會發(fā)生的深刻變化。
最顯著的一點(diǎn)是，2016年在城市生活的務(wù)工人員數(shù)量同比去年減少了170萬。滿載著農(nóng)民工的綠皮火車變少了，“花生瓜子方便面”的叫賣聲也少了。
大量農(nóng)村勞動力正在返鄉(xiāng)，他們在互聯(lián)網(wǎng)時代找到更多創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇，不用賣苦力，在家鄉(xiāng)做電商，也能淘著寶，也一定能過上好日子。
城市務(wù)工者同比減少170萬
1958年，日本日清食品公司的創(chuàng)始人安藤百福銷售了全球第一袋方便面。如果按中國人慣用的“虛歲”計(jì)算，方便面可以說年至花甲。
它擁有極高的辨識度，無論是首富的盤中餐，還是綠皮火車?yán)锏南銡?，都有它的身影?/p>
世界方便面協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2016年，中國內(nèi)地和香港地區(qū)的方便面銷量，已從2013年的462億包跌至385億包，跌幅近17%。
盡管在全球背景下，中國仍然是世界上最大的方便面市場，但3年里近17%的跌幅。被BBC記者阿特金森認(rèn)為，城市中農(nóng)村務(wù)工人口的減少，很可能是方便面銷量下滑的重要原因之一。
直到2014年，進(jìn)城就業(yè)的中國農(nóng)村人口數(shù)量一直呈上升態(tài)勢。但最近兩年，這一趨勢已連續(xù)出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。2016年，在城市生活的務(wù)工人員數(shù)量同比去年減少了170萬?！岸A(yù)計(jì)這一趨勢將在2017年得以延續(xù)” 阿特金森說。
那么問題來了，農(nóng)民工都去哪了？
378萬返鄉(xiāng)者利用電商創(chuàng)業(yè)
江西瑞金的80后小伙兒鐘華就是返鄉(xiāng)農(nóng)民工的代表。
“過去10多年在外打工，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)一沒項(xiàng)目，二沒技術(shù)，想開個店都要懂網(wǎng)頁設(shè)計(jì)?！辩娙A說。
鐘華學(xué)會了互聯(lián)網(wǎng)時代的必備技能。2014年，他加入了農(nóng)村淘寶，成為瑞金市九堡鎮(zhèn)的一名村小二。不僅熟悉了農(nóng)村電商，還通過線上拓寬了老家蜂蜜、生姜和臍橙的銷路。
如今他不僅打造了家鄉(xiāng)的蜂蜜品牌——山里郎，還帶動村里的16戶村民脫貧，成了“創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”的典型。
江西小伙鐘華成為農(nóng)村淘寶的一名村小二。越來越多的“鐘華”正在從城市返鄉(xiāng)，利用互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)就業(yè)。
昔日進(jìn)城賣苦力，如今返鄉(xiāng)玩科技。
近兩年，大量城市務(wù)工人員返鄉(xiāng)，通過線上渠道在家鄉(xiāng)尋找新的就業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，目前各類返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員已達(dá)700萬，在返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員創(chuàng)辦的企業(yè)中，80%以上都是新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式和產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目，54%都運(yùn)用了互聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)。約有378萬人。
“風(fēng)口”這個詞從城市滲透進(jìn)農(nóng)村。而農(nóng)村電商，已成為年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)的“新風(fēng)口”。
5萬農(nóng)村勞動力，通過村淘展神技
像鐘華一樣返鄉(xiāng)或留鄉(xiāng)，通過電商服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村消費(fèi)者的村小二與淘幫手，將近5萬人。
這是阿里巴巴集團(tuán)副總裁、鄉(xiāng)村事業(yè)部總經(jīng)理王建勛給出的數(shù)字，它背后的依托是農(nóng)村淘寶在全國29個省、近700個縣、近3萬個村建立，這根基。
這根基，決定了越來越多的年輕人即便在家鄉(xiāng)，通過互聯(lián)網(wǎng)也可以眺望時代前沿。
這是不可小覷的人群?！斑@個群體大部分年齡在35歲以下，30%左右的人都擁有大專以上學(xué)歷，15%左右都是有大學(xué)本科及以上的學(xué)歷，其中還包括很多博士跟海歸。”王建勛說。
也正因?yàn)檫@些從城市回到農(nóng)村的年輕人，電商才在農(nóng)村擁有更廣泛的群眾基礎(chǔ)。
越來越多的年輕人即便在家鄉(xiāng)，通過互聯(lián)網(wǎng)也可以眺望時代前沿。
今年天貓雙11，農(nóng)村淘寶銷售額接近32億元，同比增長了8倍。上漲的背后，是更多年輕人返鄉(xiāng)帶回的互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)意識。
不用再進(jìn)城累到身體透支，他們不再擠火車、吃泡面了，自家田地里的好農(nóng)貨，足不出戶就能賣出去，雙十一，來自新疆的阿克蘇蘋果半天賣了170萬斤，如果把這些蘋果串成線，相當(dāng)于兩座喜馬拉雅山的高度。
把視角再放大，商務(wù)部的數(shù)據(jù)顯示，2017年前8個月，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額為7290億元，同比增長38.1% ，增幅甚至高出城市5.6%。
返鄉(xiāng)的年輕人在通過農(nóng)村電商，改變自己，改變家鄉(xiāng)。
