歌帝梵(Godiva)中國(guó)及亞太區(qū)董事總經(jīng)理費(fèi)安迪（AndyFarrow）（圖片來源：中國(guó)日?qǐng)?bào)）
中國(guó)日?qǐng)?bào)7月24日電（記者 朱雯騫）人際關(guān)系為歌帝梵贏得商機(jī)。費(fèi)安迪于去年11月?lián)胃璧坭笾袊?guó)及亞太區(qū)董事總經(jīng)理，在此之前，他有過很多頭銜。
有著三十多年的零售經(jīng)歷的費(fèi)安迪，涉獵手工制作，時(shí)尚，化妝品，電子產(chǎn)品以及食品行業(yè)，還曾擔(dān)任美國(guó)電子產(chǎn)品巨頭蘋果公司華南區(qū)的運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。
費(fèi)安迪稱正是對(duì)廚藝的熱愛讓他來到歌帝梵。這家比利時(shí)巧克力品牌因其金色的精美包裝和高端的產(chǎn)品而出名。費(fèi)安迪表示在這家公司工作就是為了提高人們的生活質(zhì)量。
他談到：“在蘋果公司上班很開心。但我也很享受在歌帝梵的工作。兩家公司有許多相同之處。和蘋果公司一樣，歌帝梵也注重創(chuàng)新，旨在通過我們的產(chǎn)品與客戶建立深厚的感情聯(lián)系?！?/p>
與其他同行相比，費(fèi)安迪在工作上有著自己獨(dú)到的方法。他稱幽默是團(tuán)隊(duì)的黏合劑?！拔覀冏谝黄痖_懷大笑，互開玩笑，沒有什么隔閡。放松心情有助于突破能力極限，鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)嘗試新鮮的東西。我一直告誡我的團(tuán)隊(duì)不要害怕犯錯(cuò)。”
他說：“我沒有一間正式的辦公室；我和我的團(tuán)隊(duì)成員坐在一個(gè)普通的桌子旁。如果有私人電話，我就到一間小會(huì)議室去。過去15年，我都是這樣工作的。當(dāng)老板很孤獨(dú)，要是還坐在一間私人辦公室里，那就更孤單了?！?/p>
“行政人員總說要打開門辦公，而我認(rèn)為根本不需要一扇門或者一堵墻。不僅如此，你還要和你的團(tuán)隊(duì)待在一起，了解他們每一個(gè)人。我自己很了解上海團(tuán)隊(duì)中的每個(gè)成員，我的工作風(fēng)格就是誠(chéng)實(shí)守信，共同合作。”
費(fèi)安迪稱，對(duì)巧克力公司來說，中國(guó)及其他亞洲國(guó)家有著巨大的潛在市場(chǎng)。他在專訪中談到，而接下來要做的就是抓住機(jī)遇。以下是專訪的部分內(nèi)容：
是什么讓您決定在上海新天地開設(shè)歌帝梵全球旗艦店？
中國(guó)消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的需求不斷增加，我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的信心來源于此。很明顯，中國(guó)消費(fèi)者想要最好的產(chǎn)品。我們認(rèn)為中國(guó)有很多機(jī)遇，是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
歌帝梵在上海有15家分店。新天地是東西方文化碰撞的地方，還是主要的旅游景點(diǎn)。歌帝梵不僅要對(duì)當(dāng)?shù)厝嗣駚碚f是一家不錯(cuò)的商店，更要面向全中國(guó)以及全世界的游客。我們正在計(jì)劃在上海開設(shè)更多分店。
與其它高端巧克力品牌相比，你們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是什么？
我們是精品品牌，與客戶有著深厚的情感聯(lián)系。大多其它品牌只是在超市銷售他們的產(chǎn)品。這是最主要的區(qū)別。
您能否給我們透露一下歌帝梵進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的計(jì)劃？
我們將繼續(xù)設(shè)立多家分店，并且涵蓋中國(guó)更多的地區(qū)。目前，歌帝梵在中國(guó)有55家分店，我們希望不久之后能達(dá)到至少100家，之后還要超過這個(gè)數(shù)字。
我們?cè)谥袊?guó)16個(gè)城市設(shè)有分店，包括北京，上海，廣州，深圳。還有青島，武漢，重慶，成都和寧波。在東部沿海城市和一些內(nèi)陸城市也有分店。
我們也計(jì)劃進(jìn)軍一些主要的三線城市，我們正在考慮中國(guó)的一些西部地區(qū)，但仍在商討中。
你們有在網(wǎng)上銷售的計(jì)劃嗎？
消費(fèi)者可以在我們的官網(wǎng)上購(gòu)買。在天貓已經(jīng)有旗艦店了，不久前也入駐京東。我們也在關(guān)注其它平臺(tái)。中國(guó)幅員遼闊，不可能在每個(gè)城市都設(shè)有實(shí)體店。通過網(wǎng)店計(jì)劃，我們的產(chǎn)品已分布到300多個(gè)城市。我們希望繼續(xù)擴(kuò)大這項(xiàng)業(yè)務(wù)。網(wǎng)購(gòu)在中國(guó)的盛行，是世界各國(guó)都需要學(xué)習(xí)的，要學(xué)習(xí)其運(yùn)作模式。我希望未來的五到十年里，網(wǎng)上這一塊的銷售量能成倍地增長(zhǎng)。
中國(guó)市場(chǎng)和西方市場(chǎng)的主要區(qū)別在哪里？
就產(chǎn)品種類而言，全球都是一樣的。縱觀亞洲市場(chǎng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)亞洲人更喜歡甜度稍低的巧克力，而美國(guó)人喜歡很甜的巧克力。但我們?cè)谥袊?guó)銷售的主要產(chǎn)品和美國(guó)是一樣的。我們不想改變產(chǎn)品的味道，因?yàn)榭蛻羝穱L到的是比利時(shí)巧克力的味道以及其深厚的底蘊(yùn)。我認(rèn)為一些品牌在中國(guó)市場(chǎng)不成功的原因是它們過度調(diào)整產(chǎn)品的味道。
你們有為中國(guó)市場(chǎng)專門定做巧克力產(chǎn)品嗎？
當(dāng)然有。我們經(jīng)常會(huì)做一些特別的系列。在西方國(guó)家，我們慶祝復(fù)活節(jié)，圣誕節(jié)這樣的節(jié)日。中國(guó)也有一些特別的節(jié)日。我們?yōu)橹星锕?jié)特制了巧克力月餅，而且我敢說味道還真不錯(cuò)。
我們也會(huì)慶祝中國(guó)的情人節(jié)和春節(jié)，制作專門的包裝和不同類型的巧克力。我們的廚師對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)有所了解。
與西方市場(chǎng)，甚至韓國(guó)、日本相比，巧克力在中國(guó)的消費(fèi)量仍然非常低。您如何看待巧克力在中國(guó)市場(chǎng)的前景？
平均每位中國(guó)消費(fèi)者每年購(gòu)買0.4千克巧克力，這個(gè)數(shù)字與美國(guó)及其他地區(qū)相比確實(shí)較少。但與此同時(shí)，這個(gè)數(shù)字說明中國(guó)有著潛在的巨大市場(chǎng)。
1977年我們就已經(jīng)進(jìn)軍日本，歌帝梵在中國(guó)才只有五年。由于人們的口味在改變，我認(rèn)為在中國(guó)的銷售量會(huì)從一個(gè)低起點(diǎn)往上漲，現(xiàn)在就在翻倍地增長(zhǎng)。現(xiàn)在的消費(fèi)量不高，但我感到很開心，因?yàn)檫@說明還有更多的機(jī)遇。
很多人害怕攝入過量巧克力會(huì)導(dǎo)致肥胖和疾病。對(duì)此您有什么看法？
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，含有高可可含量的巧克力，例如85%的含量，其實(shí)對(duì)健康有益。里面的抗氧化劑對(duì)身體有益。所以說，食用高質(zhì)量巧克力不會(huì)引發(fā)肥胖。事實(shí)上，我們?cè)谥袊?guó)的主要戰(zhàn)略是告訴消費(fèi)者巧克力對(duì)身體有益的地方。
中國(guó)的主要消費(fèi)群體是哪些人？
一般的顧客是買來送禮，這群客戶經(jīng)常光顧我們的品牌。就世界范圍來說，目前最大的游客消費(fèi)群體是中國(guó)人，很多中國(guó)游客在歐洲，美國(guó)，日本旅游時(shí)會(huì)購(gòu)買我們的產(chǎn)品。
我認(rèn)為我們主要的消費(fèi)者并不是中產(chǎn)階級(jí)或是上流社會(huì)，我們希望我們的產(chǎn)品可以覆蓋各個(gè)年齡階段。自從推出巧克力冰激凌這類的自創(chuàng)產(chǎn)品以來，就有很多年輕的消費(fèi)者前來光顧。我們開設(shè)在學(xué)校周圍的分店都有出人意料的業(yè)績(jī)。
您以前是蘋果公司中國(guó)區(qū)的銷售經(jīng)理，為什么會(huì)改行到巧克力公司？
我告訴你我是怎么跟我孩子說的。我最大的兒子27歲，最小的女兒只有四歲。我告訴他們一生中要做一些自己感興趣的事情。我很想建立產(chǎn)品與客戶之間的情感聯(lián)系，于是決定加入到一直很喜歡的這個(gè)品牌。每次我回家，我的女兒就問我：“你給我?guī)Я耸裁礀|西嗎？”
您覺得自己是個(gè)浪漫的人嗎？
天哪，我覺得我是的。我不知道我妻子是否覺得我是個(gè)浪漫的人。我認(rèn)為生活中要有浪漫，這一點(diǎn)很重要，我很幸運(yùn)可以在一家浪漫的公司工作，特別是當(dāng)你把巧克力遞給別人的時(shí)候。
您有什么興趣愛好？
我喜歡做飯，包餃子，做小籠包。我也喜歡做意大利和法國(guó)菜，但我還談不上專業(yè)。我還喜歡健身，喜歡和我女兒玩。我比自己想象中還要了解芭比娃娃。
我每天都會(huì)去健身房，特別是我現(xiàn)在年紀(jì)大了，想要保持身體健康。我妻子是臺(tái)灣人，岳父岳母和我住在一起，所以我喜歡在周末下廚房。我也喜歡畫畫。等我退休了，我打算開一家藝術(shù)學(xué)校。我還喜歡方程式賽車。
您是怎么和中國(guó)人談生意的？
我經(jīng)常會(huì)談到家庭。我覺得在中國(guó)談的每一樁生意都要講究關(guān)系。西方人談生意很直接。在中國(guó)我要試著找到雙方都感興趣的話題。
找到雙方的共同點(diǎn)很關(guān)鍵，并且要就共同點(diǎn)繼續(xù)展開話題。我很驚訝有不少中國(guó)商人喜歡足球。我可以和別人聊足球，汽車等方面，但是家庭還是主要的話題。
個(gè)人簡(jiǎn)歷
生日：10月22日
職業(yè)生涯：
2014.10—至今：歌帝梵巧克力公司中國(guó)及亞太區(qū)董事總經(jīng)理
2013.4—2013.8：絲芙蘭中國(guó)區(qū)零售副總裁
2010—2013：蘋果公司華南地區(qū)營(yíng)銷總監(jiān)
2007—2010：中東奧沙亞公司時(shí)尚與鞋履部門副總裁
2005—2006：百安居中國(guó)區(qū)執(zhí)行副總裁
2002—2005：百安居臺(tái)灣地區(qū)高級(jí)副總裁
2001—2002：百安居香港地區(qū)項(xiàng)目主管
1998—2001:百安居香港區(qū)域經(jīng)理
1992—1998:為客思（Wickes）建筑供應(yīng)有限公司區(qū)域主管
家庭情況：已婚，五個(gè)孩子
