中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)8月27日電（信蓮）據(jù)日本經(jīng)濟(jì)新聞27日?qǐng)?bào)道，日本食品企業(yè)將加強(qiáng)在華的生產(chǎn)和銷售體制。好侍食品集團(tuán)的日本總公司計(jì)劃在2017年度之前將營(yíng)業(yè)人員增加一倍，正式著手開拓人手薄弱的中國(guó)內(nèi)陸市場(chǎng)。丘比和養(yǎng)樂多的總公司也計(jì)劃在新工廠投產(chǎn)時(shí)，充實(shí)營(yíng)業(yè)體制。
好侍將日式咖喱打入中國(guó)市場(chǎng)
報(bào)道稱，2014年，好侍第2家在華工廠——大連工廠投產(chǎn)，日式咖喱塊的產(chǎn)能被提高至此前的3倍。從2015年8月起，好侍還將啟動(dòng)供餐飲店等使用的批量商品的專用生產(chǎn)線，生產(chǎn)塊狀咖喱。
在加強(qiáng)生產(chǎn)體制的同時(shí)，好侍還將在2017年度前將營(yíng)業(yè)人員增至200人左右。目前，好侍約有100名營(yíng)業(yè)人員常駐上海等地，覆蓋了以沿海地區(qū)為中心的約100個(gè)中國(guó)城市。今后將覆蓋至150個(gè)城市，包括相比沿海地區(qū)，人手相對(duì)薄弱的云南省等內(nèi)陸地區(qū)和東北地區(qū)。
好侍此前一直在沿海地區(qū)的零售店等處開設(shè)料理教室并舉辦試吃活動(dòng)，推廣日式咖喱飯。今后也將通過新增營(yíng)業(yè)人員，強(qiáng)化與當(dāng)?shù)厥称放l(fā)企業(yè)等的合作。并將在內(nèi)陸地區(qū)積極舉辦店內(nèi)試吃和料理教室等活動(dòng)，以提高中國(guó)民眾對(duì)日式咖喱的認(rèn)知度。
好侍還計(jì)劃在內(nèi)陸地區(qū)開設(shè)與日式咖喱店壹番屋聯(lián)手運(yùn)營(yíng)的咖喱餐廳“COCO壹番屋”。將面向當(dāng)?shù)夭惋嫷甑?，宣傳最新投產(chǎn)的塊狀咖喱易溶、適合大量烹飪的特點(diǎn)。好侍力爭(zhēng)通過積極開拓內(nèi)陸市場(chǎng)等舉措，使2017年度在華銷售額（不含餐廳）提高至2014年度的3.3倍，達(dá)到115億日元。
丘比也將在內(nèi)陸等地區(qū)擴(kuò)大銷售蛋黃醬和調(diào)味汁。6月，丘比在江蘇省成立了第3家中國(guó)當(dāng)?shù)胤ㄈ?，并預(yù)定于2017年投產(chǎn)新工廠。還計(jì)劃于2020年度，將營(yíng)業(yè)人員增加25%，增至500人。
另外，丘比還將召集在當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)指導(dǎo)的人才到日本研修，學(xué)習(xí)使用蛋黃醬制作副食、面包的方法等。研修人員回國(guó)后，將把經(jīng)驗(yàn)技術(shù)傳授給當(dāng)?shù)貭I(yíng)業(yè)人員，為零售店和餐飲企業(yè)提供更多菜單建議。
養(yǎng)樂多6月在無錫投產(chǎn)了其在華第4家工廠。該工廠最初每日生產(chǎn)約80萬瓶乳酸菌飲料“養(yǎng)樂多”，今后將逐漸提高產(chǎn)能。此外，養(yǎng)樂多還計(jì)劃像日本一樣，通過銷售員“養(yǎng)樂多媽媽”提供送貨上門服務(wù)，并將逐漸增加養(yǎng)樂多媽媽的人數(shù)。
有聲音擔(dān)憂中國(guó)經(jīng)濟(jì)減速將對(duì)消費(fèi)產(chǎn)生影響。不過也有觀點(diǎn)認(rèn)為，今后隨著飲食西化，加工食品的需求將出現(xiàn)增長(zhǎng)，因此各企業(yè)計(jì)劃加緊在生產(chǎn)和銷售兩方面完善體制。養(yǎng)樂多常務(wù)勝山忠昭表示:“中國(guó)的人均蛋黃醬消費(fèi)量?jī)H為日本的20分之1左右。即使經(jīng)濟(jì)減速，內(nèi)陸等地依然有較大開拓余地?！?
