中國日報(bào)網(wǎng)7月28日電（楊簫瑋）這個(gè)世界幾乎沒有人不迷戀奢侈品，或許不是每個(gè)人都能擁有一個(gè)Gucci的包包，但如果你在上海，卻可以品味一把舌尖上的Gucci，體驗(yàn)一下奢侈品門店的服務(wù)。最近，上海環(huán)貿(mào)IAPM商場內(nèi)，Gucci餐廳正式開門營業(yè)。近年來，奢侈品牌們已不再局限于老本行，而是紛紛玩起了跨界投資。
奢侈品牌紛紛跨足各行各業(yè)
近日，Gucci在中國上海開設(shè)了全球首家餐廳，引起大家的興趣。據(jù)悉，與一只價(jià)格不便宜的Gucci包包相比，上述Gucci餐廳價(jià)格還算親民，午餐人均150元，晚餐人均300元。也就是說，買個(gè)Gucci包包的價(jià)錢，你可以這個(gè)月每天都去Gucci餐廳吃頓飯，店經(jīng)理還會(huì)向你解釋每一道菜的食材以及與Gucci品牌的聯(lián)系。
Gucci投資餐飲行業(yè)并非是奢侈品界的新玩法，早在幾年前，各大奢侈品牌都紛紛涉足其他行業(yè)，其中不乏有大家耳熟能詳?shù)腖V，愛馬仕，阿瑪尼等等。
坐落于迪拜的目前全球首家阿瑪尼酒店，早在2010年4月27日便已開業(yè)。阿瑪尼酒店內(nèi)有貴賓間、套房、餐廳、溫泉等。在酒店的旁邊還有144座豪華的住宅式公寓，從家具到所有其它產(chǎn)品的設(shè)計(jì)也都由阿瑪尼親自操刀。
2014年3月，Prada宣布收購安杰洛邁凱有限公司80%股權(quán)，該公司旗下?lián)碛忻滋m甜品老字號(hào)邁凱，這家“改姓”Prada的甜品店早在1824年就開始為米蘭人供應(yīng)精美的糕點(diǎn)和巧克力，如今已經(jīng)成為了旅客慕名必去的地標(biāo)性店鋪。Prada收購邁凱后，除在米蘭發(fā)展，正積極將其品牌國際化。
愛馬仕在韓國首爾明洞擁有一家咖啡廳，店內(nèi)有著標(biāo)志性的橙色視覺元素，冰淇淋上還有H形LOGO巧克力，但相對于昂貴的愛馬仕包包，咖啡廳內(nèi)的消費(fèi)就平易近人許多，一杯卡布奇諾的價(jià)格是12100韓幣（65.79元人民幣）。
奢侈品牌紛紛跨界是因銷售不佳？
大牌們正在悄悄發(fā)生變化，這不禁讓人與之前的大牌“降價(jià)潮”聯(lián)系在一起，讓人浮想聯(lián)翩：難道是因奢侈品牌銷售業(yè)績的下滑而被逼“搞副業(yè)”？
就以Gucci為例，今年5月份，由于業(yè)績不良、為刺激消費(fèi)，Gucci在其中國的門店正式推出了5折優(yōu)惠活動(dòng)，上海、南京、杭州、成都等城市的Gucci旗艦店前皆排起了長龍。據(jù)了解，此次折扣涉及的品類廣泛，包括手袋、箱包、服裝、鞋子、香水、太陽眼鏡等，幅度均達(dá)到5折。
2014年，奢侈品牌全球銷售下跌，最受矚目的中國市場首次出現(xiàn)負(fù)增長，這與全球經(jīng)濟(jì)疲軟、中國經(jīng)濟(jì)增速放緩、國家反腐推進(jìn)、消費(fèi)者行為模式變化以及電商的沖擊關(guān)系密切。這一大背景當(dāng)然也是催促奢侈品牌跨界投資的因素之一。
有業(yè)內(nèi)人士表示，在此環(huán)境下，奢侈品公司通過多元化經(jīng)營，轉(zhuǎn)戰(zhàn)其他行業(yè)，拓展產(chǎn)品線，向年輕化轉(zhuǎn)變，分散風(fēng)險(xiǎn)，增加收入是明智的選擇。
奢侈品牌的轉(zhuǎn)變：賣產(chǎn)品到賣生活方式
大牌們正在悄悄發(fā)生變化，還不僅僅是為了應(yīng)對銷售業(yè)績不佳的問題，這其實(shí)是一個(gè)從單一產(chǎn)品轉(zhuǎn)向生活方式品牌的過程。正如Prada第三代掌門人MiucciaPrada所言：“奢侈品對于現(xiàn)代人，最重要的不再只是商品，而是生活態(tài)度?！?/p>
“從墻壁的設(shè)計(jì)，到蛋糕餐盤、甚至是咖啡本身，無處不在的logo讓你躲都躲不掉。不知不覺就沉浸到氛圍中了，這種攻心術(shù)是潛移默化的，尤其是年輕人愛喝咖啡，可以為未來積聚新的年輕客戶群?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士說，“買大牌包這事沒法經(jīng)常干，但喝咖啡、吃飯絕對可以，很多人也很享受這種新的滿足感，或者說是‘新的炫耀’?！?/p>
從目前來看，各種跨界經(jīng)營還是噱頭成分居多，但這慢慢會(huì)成為主流，傳統(tǒng)店鋪不變也得變。相關(guān)人士表示，如果嘗試效果好，大牌們未來可能會(huì)打算全面的門店改造，把最好的店鋪?zhàn)龀缮罘绞叫?，增加顧客粘度?/p>
業(yè)內(nèi)人士分析稱，奢侈品牌正逐漸地從賣品牌、賣產(chǎn)品到賣生活方式轉(zhuǎn)變，餐廳也是品牌構(gòu)建其生活方式的一部分。
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