中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)4月21日電（吳桂霞）因國(guó)產(chǎn)乳品市場(chǎng)頻頻爆出負(fù)面，催生了洋奶粉雄踞高端市場(chǎng)的格局，也推高了洋奶粉的價(jià)格。不過近段時(shí)間，低價(jià)奶粉開始攪局市場(chǎng)，新希望集團(tuán)通過網(wǎng)絡(luò)眾籌的模式推出99元的原裝進(jìn)口奶粉，試圖把洋奶粉拉下高價(jià)“神壇”。
此舉能否給國(guó)內(nèi)乳企帶來一線生機(jī)，仍未可知。知名奶業(yè)專家王丁棉此前在接受采訪時(shí)表示，目前低價(jià)奶粉如何打破“低價(jià)就是低端貨”的觀念，將成奶粉品牌成敗的關(guān)鍵。也有業(yè)內(nèi)分析人士指出，要想重樹國(guó)內(nèi)乳業(yè)消費(fèi)信心，還是應(yīng)該從產(chǎn)品質(zhì)量入手，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，這不論在何時(shí)都是重樹消費(fèi)信心的第一法則。
國(guó)內(nèi)奶粉歸來大打“低價(jià)牌”
事實(shí)上，號(hào)稱要將高價(jià)洋奶粉拉下“神壇”的不只新希望一家。
一年前，老牌酸奶企業(yè)君樂寶嬰幼兒配方奶粉正式上市，通過“網(wǎng)絡(luò)直營(yíng)銷售，電話直營(yíng)銷售”創(chuàng)新模式，省去了中間各銷售環(huán)節(jié)的費(fèi)用與利潤(rùn)，廠價(jià)直供送到家，打出了與國(guó)際市場(chǎng)同價(jià)的終端價(jià)格130元/罐，引發(fā)行業(yè)震動(dòng)。
緊接著，本月初，新希望集團(tuán)旗下四川新希望營(yíng)養(yǎng)制品有限公司正式宣布推出進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉愛?；?。新希望稱利用京東金融眾籌平臺(tái)發(fā)起全民價(jià)格眾籌，只要有9999位消費(fèi)者認(rèn)同新希望為消費(fèi)者提供安全、放心、買得起的高品質(zhì)奶粉，100%原裝原罐進(jìn)口的愛睿惠奶粉售價(jià)將永久定為99元/罐。
而就在3天后，國(guó)內(nèi)另一家乳企雅士利也披露即將上線低價(jià)奶粉。據(jù)透露，雅士利即將在5月開賣一款價(jià)格親民的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者買得起，可能是99元，也可能是108元。同樣，這款產(chǎn)品也是在電商渠道售賣。
高價(jià)洋奶粉依舊雄霸“神壇”
不過，從目前的數(shù)據(jù)來看，高價(jià)的高端洋奶粉依舊雄霸“神壇”。各大洋奶粉品牌去年業(yè)績(jī)，增長(zhǎng)強(qiáng)勁。
據(jù)《羊城晚報(bào)》報(bào)道，全球最大的食品企業(yè)雀巢，雖然其在中國(guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù)整體增長(zhǎng)放緩，但嬰兒營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)表現(xiàn)非常強(qiáng)勁，在亞洲很多國(guó)家都有雙位數(shù)的增長(zhǎng)。當(dāng)中，明星產(chǎn)品包括了超高端的惠氏“啟賦”，以及高端產(chǎn)品雀巢“能恩”和惠氏“S26”，在中國(guó)錄得強(qiáng)勁增長(zhǎng)。美贊臣的業(yè)績(jī)顯示，2014年亞洲地區(qū)的收入約22.78億美元，增長(zhǎng)5%。此外，美素佳兒母公司荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納公布2014年業(yè)績(jī)，也顯示其嬰兒營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)在中國(guó)內(nèi)地和香港地區(qū)的帶動(dòng)下增長(zhǎng)5.7%。
此外，過去數(shù)年，國(guó)內(nèi)奶粉的價(jià)格一直呈逐年走高趨勢(shì)。2000年-2005年，100元左右是國(guó)產(chǎn)奶粉的主流價(jià)格，2005年左右提升到130元-160元，2009年左右貝因美愛+和合生元引領(lǐng)奶粉價(jià)格普遍漲到250元-300元。2012年之后，奶粉價(jià)格紛紛漲到了300元以上，甚至開始出現(xiàn)每罐400元-600元的奶粉。
對(duì)此，《南方日?qǐng)?bào)》援引知名奶業(yè)專家王丁棉的觀點(diǎn)表示，中國(guó)消費(fèi)者從小就被“一分錢一分貨，便宜沒好貨”這樣的價(jià)值觀念進(jìn)行洗腦，奶粉廠、商家也就緊緊抓住和利用了消費(fèi)者這些的消費(fèi)心理，逐年人為地把奶粉價(jià)格一點(diǎn)一點(diǎn)地向上拉高。
“同一罐奶粉，定價(jià)150元賣不出去，把它的售價(jià)改標(biāo)為300元時(shí)，很快就有消費(fèi)者把它買去了?！蓖醵∶拚f，近五年來，全球各國(guó)嬰幼兒奶粉（以每罐900克裝為例）的平均售價(jià)大約是在120元人民幣左右。
去年，一位中國(guó)媽媽甚至做了一幅全球奶粉價(jià)格地圖，數(shù)據(jù)顯示，相同克數(shù)(900克)、相近配方的奶粉，以人民幣為單位，美國(guó)奶粉價(jià)格為163元，日本奶粉約為130元，澳大利亞奶粉約120元，英國(guó)和荷蘭奶粉約90元。但是在中國(guó)，價(jià)格達(dá)到300多元，價(jià)格差了3倍左右。
可是，據(jù)王丁棉的測(cè)算，一罐900克左右的奶粉出廠價(jià)也就是65元左右，即便是原罐進(jìn)口的奶粉成本也不會(huì)高于85元/罐。
99元奶粉，你敢買嗎？
事實(shí)上，自三聚氰胺事件始，中國(guó)奶粉業(yè)已經(jīng)歷了7年的“冰河時(shí)代”。
數(shù)據(jù)顯示，2008年后外資奶粉的進(jìn)口量大增，不斷蠶食國(guó)產(chǎn)奶粉的市場(chǎng)份額。2007年時(shí)，外資奶粉在中國(guó)市場(chǎng)的占有率還只有35%左右。到了2012年，就已經(jīng)接近60%了，市場(chǎng)占有率排名前三的均為外資奶粉。
國(guó)產(chǎn)奶粉中，只有貝因美、合生元等少數(shù)品牌的高端產(chǎn)品銷量還不錯(cuò)，但貝因美高端品牌“愛+”和合生元高端品牌超級(jí)金裝幼兒配方奶粉的奶源均來自國(guó)外，如果加上這部分，外資奶粉在中高端市場(chǎng)的占有率可能超過80%。
不過，現(xiàn)在這種局面正在緩慢扭轉(zhuǎn)。AC尼爾森公布的數(shù)據(jù)顯示，過去一年外資奶粉品牌的市場(chǎng)份額首度出現(xiàn)下滑，銷量排名前十的品牌中，內(nèi)資奶粉品牌在數(shù)量上幾乎與外資品牌持平。
《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》援引乳業(yè)專家宋亮的觀點(diǎn)認(rèn)為，嬰幼兒奶粉行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入價(jià)格下行通道，2015年價(jià)格戰(zhàn)將更加兇猛。原因首先是企業(yè)產(chǎn)能過剩；其次則是企業(yè)試水電商，由于壓縮流通環(huán)節(jié)，價(jià)格下行；第三則是中國(guó)市場(chǎng)與國(guó)際接軌，海淘和代購(gòu)的沖擊。
對(duì)此，王丁棉也持類似的看法。他表示，未來奶粉格局變化就是再高的價(jià)格不會(huì)有了，市場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)五、六百元的奶粉了，隨著歐盟奶粉配額放開后，更多的奶粉和奶制品將會(huì)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，單純依靠高價(jià)支撐的高端市場(chǎng)將受到?jīng)_擊，而最大的問題就是低價(jià)奶粉如何打破現(xiàn)有“低價(jià)就是低端貨”的觀念，將成為奶粉品牌成敗的關(guān)鍵因素。
就在新希望祭出99元低價(jià)奶粉后，網(wǎng)友們關(guān)心的大多是產(chǎn)品的質(zhì)量問題：“一直購(gòu)買高價(jià)奶粉，冷不丁出來一個(gè)低價(jià)奶粉，不敢買?！薄澳淘词莵碜孕挛魈m的嗎？”“經(jīng)過質(zhì)檢了嗎？”
此外，王丁棉此前在接受采訪時(shí)還認(rèn)為，中國(guó)市場(chǎng)的暴利還會(huì)存在一段時(shí)間，大約五六年。雖然新希望、君樂寶等巨頭加入價(jià)格戰(zhàn)的行列，但畢竟幾億的市場(chǎng)份額相對(duì)整體700多億元的市場(chǎng)份額來說還是比較小。而洋品牌不愿意主動(dòng)降價(jià)，死守陣地，不肯輕易把價(jià)格降到國(guó)際水平，依然是進(jìn)口奶粉價(jià)格虛高將持續(xù)的一大原因。
多位受訪專家也同時(shí)強(qiáng)調(diào)，要想重樹國(guó)內(nèi)乳業(yè)消費(fèi)信心，還是應(yīng)該從產(chǎn)品質(zhì)量入手，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，這不論在何時(shí)都是重樹消費(fèi)信心的第一法則。
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