中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)1月18日電，由中國(guó)投資協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)投資協(xié)會(huì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村投資專業(yè)委員會(huì)承辦的“中國(guó)本土化高科技植物工廠創(chuàng)新型項(xiàng)目發(fā)布會(huì)”在京召開。這標(biāo)志著在農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)專家團(tuán)隊(duì)的歷三年的不懈努力下，實(shí)施科技成果轉(zhuǎn)化的“農(nóng)眾物聯(lián)植物工廠”正式建成并投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
該項(xiàng)目于2013年11月正式落戶北京市平谷區(qū)馬坊鎮(zhèn)，目前已建成部分單體總面積為2.6萬(wàn)平米，是目前世界最大的美國(guó)米德蘭州超大型植物工廠的1.44倍。
植物工廠的概念首先是由日本提出的，其廣義上涵蓋了設(shè)施園藝，狹義上則是專指人工光型的植物生產(chǎn)系統(tǒng)。是一種科技高度密集、不受或者很少受外界自然條件制約的全新作物栽培模式，是以設(shè)施園藝栽培、建筑工程、生物技術(shù)信息學(xué)、植物生理生化、環(huán)境控制、材料科學(xué)、模擬與控制和計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)通訊以及人工智能等學(xué)科為基礎(chǔ)的，知識(shí)與技術(shù)交叉的集約型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。它是通過設(shè)施內(nèi)高精度環(huán)境控制系統(tǒng)對(duì)植物生理環(huán)境條件進(jìn)行自動(dòng)化控制，使植物生長(zhǎng)不受或很少受外界自然條件制約的省力型生產(chǎn)模式，能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)作物周年連續(xù)生產(chǎn)。
植物工廠栽培的對(duì)象主要包括花卉、蔬菜、藥材和食用菌以及水果等。可以大幅提高單位土地利用率、產(chǎn)出率和經(jīng)濟(jì)效益，自動(dòng)化程度高，具有生產(chǎn)計(jì)劃性，使農(nóng)產(chǎn)品安全無(wú)污染，生產(chǎn)操作省力。同時(shí)，可以在極端惡劣的環(huán)境條件進(jìn)行生產(chǎn)，有利于農(nóng)業(yè)擺脫資源與環(huán)境的限制，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
我國(guó)植物工廠相比于歐美日等發(fā)達(dá)國(guó)家起步較晚，但是發(fā)展速度前所未有。通過走出去、引進(jìn)來，加強(qiáng)技術(shù)交流，加強(qiáng)科技創(chuàng)新，我國(guó)植物工廠的發(fā)展已經(jīng)從試驗(yàn)示范階段過渡到成長(zhǎng)發(fā)展階段，開發(fā)了很多新技術(shù)、新材料和新裝備，獲得了多項(xiàng)專利，進(jìn)入到創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵階段。
農(nóng)眾物聯(lián)創(chuàng)新項(xiàng)目的誕生，為植物工廠的工業(yè)化、市場(chǎng)化發(fā)展提供了新范本。該項(xiàng)目總投資金額1.2億，包含無(wú)光暗室、人工光溫室、混合光溫室三種栽培模式。廠房分三層，一層栽培以多層架體定向培養(yǎng)為主的高端食用菌；二層用無(wú)土栽培模式對(duì)野生山野菜進(jìn)行種植；三層對(duì)高效益茄果類蔬菜進(jìn)行種植。滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)下，年產(chǎn)蔬菜瓜果可達(dá)700萬(wàn)公斤。其總建設(shè)成本僅為世界同行業(yè)水平的1/10,總體運(yùn)營(yíng)成本僅為世界同業(yè)水平的1/4，并實(shí)現(xiàn)了節(jié)水、節(jié)能等眾多成果。當(dāng)前，農(nóng)眾物聯(lián)植物工廠已申報(bào)專利近百項(xiàng)，在光、溫、濕、肥、氣、苗、控等方面擁有核心自主創(chuàng)新技術(shù)，由農(nóng)眾物聯(lián)起草的100項(xiàng)中國(guó)首份植物工廠企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已通過北京質(zhì)監(jiān)局備案，改變了中國(guó)植物工廠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失的現(xiàn)狀。
建造植物工廠除了本身經(jīng)濟(jì)效益外，還具有更大的社會(huì)效益與科研價(jià)值。除了生產(chǎn)外，更重要是為都市開啟一扇認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)、認(rèn)識(shí)自然與植物的教育窗口。這種新型的農(nóng)業(yè)模式，勞動(dòng)力已得到徹底解放，生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境已全面優(yōu)化。在植物工廠內(nèi)會(huì)讓生產(chǎn)過程由原來也外勞力付出行變成室內(nèi)智力付出型，這種改變將加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平意義是深遠(yuǎn)與巨大的。
