近一段時(shí)間，陸續(xù)有一些讀者致電本報(bào)問，從飲水機(jī)里倒出來的熱水，似乎總沒燒開，不夠燙，泡茶、泡方便面總覺得不夠勁，飲水機(jī)的水燒不開嗎？
昨天，在家電賣場、網(wǎng)上商城里，記者看到多個(gè)品牌的飲水機(jī)，售價(jià)多在千元以下，便宜的不到200元。有一個(gè)品牌的多款飲水機(jī)明確標(biāo)稱，能將水加熱到100℃完全沸騰。其余品牌飲水機(jī)，則大多未明示是否能把水燒開，有的飲水機(jī)后面有加熱示意圖，最高加熱溫度標(biāo)示為95-98℃不等。
記者利用測溫范圍在-50℃—300℃間的測溫計(jì)，做了個(gè)試驗(yàn)。先用一款電熱水壺?zé)?，加熱到完全沸騰時(shí)沒有馬上斷電，用測溫劑測得水溫為100.2℃；斷電后，水的沸騰逐漸減弱停止，此時(shí)測得水溫為99.9℃。從水壺中倒出一杯熱水，測得杯中水溫度為95.1℃。隨后，記者先后檢測3種不同品牌的飲水機(jī)，從加熱跳到保溫那一刻接出一杯熱水，用同一個(gè)測溫計(jì)測溫。每臺(tái)飲水機(jī)都先后加熱了三次，取最高一次的測量水溫，3臺(tái)飲水機(jī)的熱水最高溫分別為91.1℃（見圖）、89.0℃和88.7℃。
近期，記者致電多個(gè)飲水機(jī)品牌售后客服。上海一家飲水機(jī)公司客服說，目前市場上的熱罐加熱飲水機(jī)，熱罐里的水被加熱到95℃以上，開始沸騰后，飲水機(jī)自動(dòng)停止加熱，此時(shí)經(jīng)過水管流出的水，水溫在90℃以上。
