柳邕農(nóng)貿(mào)市場鴨行的韋先生說，他18日當(dāng)天運來1000只鴨子，直到下午5時許還剩下400多只沒賣出去，平時卻是很快賣光。記者顏篁 攝
4月19日，柳州市柳邕農(nóng)貿(mào)市場鴨行成交均價為3.1元/斤，收尾價低到2.7元/斤。身在柳江縣洛滿鎮(zhèn)的養(yǎng)鴨農(nóng)戶覃志甲接到同行的行情電話后，望著水庫里還有一周就要上市出售的8000只鴨子，一口氣連抽了三支煙。
歡迎吃我一只鴨
“養(yǎng)水鴨要保本每斤得賣到4.7元左右?，F(xiàn)在價格這么低，賣一只我大概就要虧10元。8000只鴨子我就要虧8萬?！瘪炯渍f，養(yǎng)鴨有一定周期，到時間就要上市，否則鴨子不再長，同時會白白消耗飼料，“養(yǎng)鴨最大的成本就是飼料，一只鴨每斤4.7元就有3.8元消耗在飼料上。8000只鴨子一天飼料要60包，每包115元，一天的飼料就要花6900元。晚一天賣就多虧6900元，養(yǎng)鴨子的人等不起。”
國內(nèi)發(fā)生H7N9禽流感以來，覃志甲從來沒有哪一天如此關(guān)心媒體關(guān)于禽類的報道。他強調(diào)，他養(yǎng)的每只鴨子在進場十來天時都打過流感疫苗，疫苗是從鎮(zhèn)上動物衛(wèi)生部門免費領(lǐng)取的，“我現(xiàn)在養(yǎng)的鴨子，跟以前一樣很安全！”為此，每次有人來養(yǎng)鴨場收鴨，他都會殺一只鴨和客人一起吃，他希望通過這樣的方式來證明鴨子的安全性?？蛇@微小的努力仍然不能幫助他改善目前的境況，“只能希望一周后鴨子上市時，價格能稍微高一點，少虧一點?！?/p>
市價一再下跌
與覃志甲面臨同樣遭遇的，還有雒容鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶馬勇強，他剛分幾批處理掉手里的4300只鴨子后，便暫時不再進鴨苗而每天早上來逛農(nóng)貿(mào)市場?！白畹偷膬r格是第一批只賣到每斤2.4元，最高的也只有每斤3.1元?？偣蔡澚?萬多元錢?！?990年從浙江來柳養(yǎng)鴨的馬勇強自詡為老資歷，但看到每天不斷有新的禽流感報道，這讓他和同行更加看不到鴨市回暖的時間表，只能寄希望于情況不要惡化。
談到H7N9禽流感對鴨市的沖擊，在柳邕農(nóng)貿(mào)市場做鴨代銷的吳女士感觸同樣深刻。她拿出隨身攜帶的一個賬本，賬本記著最近一段時間的開市價、收尾價和均價：“從清明開始，鴨子價不斷往下掉，最低到每斤2.4元。而去年年底鴨子均價每斤能賣6.5元?！彼f，“以前每天18車（每車2000只）的鴨子拉進市場搶著賣，而19日市場拉進12車，只賣了5車，其余的都進了冷庫。市場交易量萎縮了三成多?！?/p>
攤位難見顧客影
與鴨市的低迷相比有過之而無不及的，還有鴿行。“從今天凌晨3點我到市場開攤，到現(xiàn)在11點了連一個顧客的人影都沒見著?！痹诹咿r(nóng)貿(mào)批發(fā)市場賣鴿子的黃師傅說，市場內(nèi)賣鴿子的就7個攤位，而且聚在市場同一個角落，“受禽流感的影響，現(xiàn)在過路人都繞著我們攤位走，更別說有人來買了。我有一周都沒開張，其他幾戶也差不多，而正常日子一天能賣出150只左右?！?/p>
“鴿子不同于其他家禽，我們從養(yǎng)殖戶那里收來一般加上一兩元的利潤，所以鴿子的價格一直就是每只18元。不然像其他家禽降價，我們商販就得白虧呀?！秉S師傅說，相比他們中間商販，最虧的就是養(yǎng)殖戶，給他供貨的小養(yǎng)殖戶扛不住已經(jīng)不準(zhǔn)備養(yǎng)了。
相比鴿行的慘淡，雞行100號的劉老板從清明節(jié)以后，已經(jīng)將以前每斤8元的土雞陸續(xù)降價到每斤5.5元，即便這樣，以前能保持在千只左右的銷售量，到現(xiàn)在只有200多只。記者在雞行看到，有的商戶已經(jīng)打出“土雞3元”的牌子，像4元、5元的招牌也隨處可見。雞行一旁的市場出口處，記者見到一些小販也開始以這樣低廉價格零售，“土雞3元一斤?！毙∝溄匈u聲中好多無奈。
希望能有幫扶政策
面對糟糕的行情，每天逛市場的馬勇強更擔(dān)心現(xiàn)有的冷庫囤貨滿了之后，市場仍不好轉(zhuǎn)。那時，更多散戶扛不住后將血本無歸，市場如果長時間低迷，必然會讓小戶養(yǎng)殖大量減少，大戶養(yǎng)殖也會萎縮。一旦禽流感過后，對鴨需求旺盛的柳州短時間雖然會有凍藏鴨緩解供應(yīng)，但供不應(yīng)求的局面仍有可能導(dǎo)致鴨價大幅上漲，價格太高老百姓消費又要受限制，我們養(yǎng)殖戶還是受傷害。馬勇強對此憂心忡忡，他希望政府能有更直接的幫扶支撐養(yǎng)殖戶熬過這個漫長的“四月冬”。今報記者余俊
