"馬肉風(fēng)波"調(diào)查明天公布結(jié)果 六零售商下架避風(fēng)頭

法國(guó)當(dāng)局稱可能采取法律行動(dòng)，六大零售商下架肉品“避風(fēng)頭”――――

法國(guó)官員10日說(shuō)，法國(guó)有關(guān)“掛牛頭買(mǎi)馬肉”的事件調(diào)查將于13日公布初步結(jié)果。

如果發(fā)現(xiàn)企業(yè)蓄意欺瞞消費(fèi)者，法方將采取法律行動(dòng)。

或采取法律行動(dòng)

歐洲冷凍食品加工和供應(yīng)商芬德斯日前宣布在法國(guó)、英國(guó)和瑞典召回多款冷凍牛肉類食品，因其中檢出馬肉成分，部分產(chǎn)品甚至百分百為馬肉。芬德斯的供應(yīng)商、法國(guó)肉制品加工企業(yè)可米吉爾公司多款牛肉產(chǎn)品同樣下架。

法國(guó)經(jīng)濟(jì)、財(cái)政與外貿(mào)部負(fù)責(zé)社會(huì)經(jīng)濟(jì)與集體經(jīng)濟(jì)的部長(zhǎng)級(jí)代表伯努瓦?阿蒙10日說(shuō)，法方將深入調(diào)查，“13日會(huì)獲得調(diào)查的初步結(jié)果?！?/p>

阿蒙告訴法國(guó)報(bào)紙《巴黎人》，如果有證據(jù)表明，牽涉“馬肉風(fēng)波”的企業(yè)蓄意欺騙消費(fèi)者，法國(guó)將“毫不遲疑”地采取法律行動(dòng)。

對(duì)“放行”馬肉的法國(guó)監(jiān)管機(jī)構(gòu)，阿蒙予以聲援。他說(shuō)，監(jiān)管機(jī)構(gòu)的單方面努力不可能查出所有問(wèn)題，質(zhì)量保證還需供應(yīng)商和生產(chǎn)商配合。

按他說(shuō)法，初步調(diào)查顯示，馬肉去年8月起摻入牛肉食品，“欺詐所得收益估計(jì)為30萬(wàn)歐元（約合40萬(wàn)美元）”。

下架為“避風(fēng)頭”

“馬肉風(fēng)波”牽涉肉制品產(chǎn)業(yè)鏈上多家企業(yè)。芬德斯牛肉食品源自可米吉爾公司，兩家企業(yè)均有眾多客戶，致“馬肉風(fēng)波”席卷法國(guó)、英國(guó)等歐洲多國(guó)。芬德斯在法國(guó)提起訴訟，稱有證據(jù)表明馬肉混入“絕非偶然”。

受“馬肉風(fēng)波”影響，法國(guó)6大零售商采取下架舉措，以避免更多馬肉“瞞天過(guò)海”。

法國(guó)零售業(yè)協(xié)會(huì)10日說(shuō)，法國(guó)歐尚、卡西諾、科拉和家樂(lè)福等零售商撤下芬德斯和可米吉爾公司生產(chǎn)的牛肉類食品，包括肉醬、肉醬土豆餡餅和碎肉千層餅。

協(xié)會(huì)這一份聲明中說(shuō)，由于產(chǎn)品出現(xiàn)“標(biāo)簽與肉的實(shí)質(zhì)不符”狀況，零售商決定暫時(shí)下架。“零售商正密切跟進(jìn)供應(yīng)商的調(diào)查，等待公開(kāi)的調(diào)查結(jié)果?！?/p>

聲明同時(shí)表示，法國(guó)監(jiān)管部門(mén)明確，食用馬肉食品不存健康風(fēng)險(xiǎn)。

負(fù)不可推卸責(zé)任

可米吉爾稱，問(wèn)題原材料購(gòu)自法國(guó)斯潘蓋羅公司，后者經(jīng)由一家與荷蘭銷售商存在合同關(guān)系的塞浦路斯企業(yè)，購(gòu)買(mǎi)到產(chǎn)自羅馬尼亞屠宰場(chǎng)的問(wèn)題牛肉。屠宰場(chǎng)名稱尚未公開(kāi)，羅馬尼亞已宣布緊急調(diào)查。

對(duì)外界指責(zé)，羅馬尼亞食品工業(yè)聯(lián)合會(huì)10日表示，法國(guó)進(jìn)口商負(fù)有不可推卸的責(zé)任。

聯(lián)合會(huì)主管德拉戈什?弗羅默索說(shuō)：“我難以相信，（如果他方監(jiān)管到位，）一家羅馬尼亞屠宰場(chǎng)能夠把馬肉標(biāo)注為牛肉出售。”

弗羅默索說(shuō)，法國(guó)進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)保證所購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量。“如果它沒(méi)有在收貨時(shí)抗議說(shuō)是馬肉而非牛肉，那它要么是羅馬尼亞生產(chǎn)商的同伙，要不就是事后更改標(biāo)簽?！?/p>

另一名羅馬尼亞食品工業(yè)聯(lián)合會(huì)官員索林?米內(nèi)亞說(shuō)，生肉上標(biāo)注有生產(chǎn)國(guó)和屠宰場(chǎng)的具體信息，法國(guó)進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)展示相關(guān)文件?！叭绻麄儾贿@樣做，意味著他們或在黑市上購(gòu)進(jìn)，或想有所隱瞞?！?/p>

米內(nèi)亞質(zhì)疑，要以馬肉充當(dāng)牛肉并非易事，兩者的“味道、色澤和質(zhì)感”完全不同。文/陳立希（新華社特稿）