29日，記者從海南省三亞市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，春節(jié)期間，為了加強餐飲服務監(jiān)管工作，確保食品安全“零事故”，三亞凡年夜飯單次接待超過100人用餐的、舉辦重大活動的餐飲服務單位，須提前向市食品藥品監(jiān)督管理局申報備案，食藥監(jiān)部門將派專業(yè)人士給予指導。
三亞市食品藥品監(jiān)督管理局負責人稱，為給游客提供一個安全、舒適的餐飲環(huán)境，市食品藥監(jiān)部門將對全市近2000家餐飲服務單位進行專項抽查，尤其是接待旅游團隊用餐單位。(記者張瑜)
